21 noiembrie 2013

PRODUCȚIA DE CEREALE ȘI LAPTE ÎN UE (2012)

     În anul 2012 statele membre (EU28) au produs 285 milioane de tone de cereale. Privind în urmă, a existat un vârf de 320,5 milioane tone în 2008, apoi producția a scăzut la 301,4 milioane tone în 2009 și la 283,5 milioane tone în 2010 și apoi a rămas stabilă în 2011 și 2012.
     Din totalul de cereale produse în EU în anul 2012, 126 milioane tone (44%) au fost de grâu, 60,1 milioane tone (21%) de porumb boabe, 55 milioane tone (19%) orz și 9,1 milioane tone (3%) secară și borceag. Franța a fost cel mai mare producător de cereale din EU 28 (68,5 milioane tone, 24% din totalul producției), urmată de Germania (45,4 milioane tone, 16%), Polonia (28,5 milioane tone, 10%), Marea Britanie (19,5 milioane tone, 7%), Italia (19,0 milioane tone, 7%) și Spania (17,5 milioane tone, 6%). Franța a fost, de asemenea, principalul producător de grâu (28% din totalul producției europene), porumb boabe (26%) și orz (21%), în timp ce Germania (43%) și Polonia (35%) au fost principalii producători de secară și borceag. România a produs în total 12,824 milioane tone de cereale, 4,5% din totalul producției.

PRODUCȚIA DE CEREALE, 2012 (mii de tone)

Total cereale (inclusiv orez)
Grâu
Porumb boabe
Orz
Secară și borceag
EU28
285 001
125 956
60 079
55 028
9 073
Austria
4 876
1 232
2 351
663
219
Belgia
3 012
1 835
734
364
3
Bulgaria
6 988
4 405
1 718
662
22
Cehia
6 596
3 519
928
1 617
148
Cipru
 91
0
-
67
0
Croația
2 687
994
1 298
236
2
Danemarca
9 460
4 525
75
4 059
384
Estonia
 991
485
-
341
57
Finlanda
3 659
887
0
1 581
64
Franța
68 458
35 541
15 614
11 348
160
Grecia
4 284
478
2 010
326
28
Germania
45 397
22 352
5 515
10 391
3 878
Irlanda
2 125
708
0
1 261
0
Italia
18 959
3 498
8 195
960
15
Letonia
 2 125
1 540
-
249
124
Lituania
4 657
2 999
79
742
157
Luxemburg
153
79
2
38
6
Malta
 0
-
-
-
-
Marea Britanie
19 515
13 261
23
5 522
33
Olanda
1 826
1 302
254
206
9
Polonia
28 544
8 608
3 996
4 180
3163
Portugalia
1 178
55
849
21
15
România
12 824
5 276
5 953
986
18
Slovenia
576
188
277
85
3
Slovacia
3 036
1 247
1 170
471
49
Spania
17 543
4 690
4 261
5 956
297
Suedia
5 071
2 289
15
1 702
140
Ungaria
10 373
3 965
4 763
996
79
Islanda
 16
0
-
15
0
Norvegia
1 070
235
:
550
5
Elveția
922
512
149
185
11
Macedonia
460
215
119
90
7
Turcia
33 025
16 807
4 600
7 100
371
0 mai puțin de 500 de tone
- Date neadecvate
: Date nedisponibile

     În același an, 2012, peste 140 milioane tone de lapte de vacă au fost colectate de către fabricile de produse lactate. Cea mai mare cantitate de lapte de vacă a fost colectată în Germania (29,7 milioane tone, 21% din totalul producției), urmată de Franța (24,2 milioane tone, 17%), de Marea Britanie (13,6 milioane tone, 10%), Olanda (11,7 milioane tone, 8%) și Italia (10,6 milioane tone, 8%). Prin procesarea laptelui colectat s-au obținut 32 milioane de tone de lapte de consum, 9,3 milioane tone de brânză, 2,5 milioane tone de smântână și 2,1 milioane tone de unt. Marea Britanie a produs cel mai mult lapte de consum (6,9 milioane tone, 22% din totalul producției EU28), urmată de Germania (5,3 milioane tone, 16%), Franța (3,6 milioane tone, 11%), Spania (3,5 milioane tone, 11%) și Italia (2,6 milioane tone, 8%). Germania a fost cel mai mare producător de brânză (23%), smântână (21%) și unt (23%) în comunitatea europeană, urmată de Franța (cu respectiv 21%, 16% și 20%). În România s-au colectat numai 888 000 litri de lapte, din care 208 000 litri au fost pentru consum, țara noastră fiind printre codașele Europei.

PRODUCȚIA DE LAPTE DE VACĂ, 2012 (mii de tone)

Lapte de vacă colectat de către fabricile de produse lactate
Lapte de consum
Brânză
Smântână
Unt
EU 28
140 150
32 030
9 258
2 530
2 138
Austria
2 964
770
160
63
34
Belgia
3 072
706
78
176
74
Bulgaria
514
72
69
2
1
Cehia
2 429
609
112
47
27
Cipru
154
71
19
4
0
Croația
602
311
32
27
5
Danemarca
4 927
493
300
65
128
Estonia
665
86
43
27
4
Finlanda
2 254
736
102
65
52
Franța
24 246
3 607
1 929
412
417
Germania
29 703
5 251
2 161
542
490
Grecia
637
488
195
14
1
Irlanda
5 379
502
:
21
:
Italia
10 598
2 620
1 204
118
101
Letonia
718
66
31
36
6
Lituania
1 360
92
112
3
12
Luxemburg
278
:
:
:
:
Malta
:
:
:
:
:
Marea Britanie
13 591
6 932
357
250
145
Olanda
11 675
524
764
9
195
Polonia
9 858
1 511
721
244
165
Portugalia
1 861
859
72
18
28
România
888
208
67
48
9
Slovenia
535
152
18
13
9
Slovacia
851
317
32
32
9
Spania
6 089
485
316
153
37
Suedia
2 861
867
101
113
37
Ungaria
1 398
394
73
5
9
Elveția
3 444
481
181
87
51
Muntenegru
23
5
1
1
0
Turcia
7 933
1 250
564
25
40
0 mai puțin de 500 de tone
: Date nedisponibile sau confidențiale

     Fiind pe locul al 3-lea în Europa ca suprafață de teren agricol și având pășuni peste media europeană, România ar trebui să fie foarte sus în aceste clasamente. Depinde doar de ai noștri…
Sursa : Eurostat
By Dan Caragea; Constanța, România

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu